Hallo Jasmin,

zu Tajine und Co. habe ich es in D zuhause schon geschafft wink

Die marokkanische Küche schmeckt mir ausgezeichnet.Die beste Tajine,die mir nachhaltig in Erinnerung geblieben ist,war eine Kefta mit verschiedenem Gemüse,auf Wunsch von mir pikant zubereitet.Brahims Frau in Sidi Ifni (Ortsteil Colomina) beherrschte ihr Handwerk vorzüglich smile Alle frischgekochten Speisen wurde von der Familie in unser kleines Ferien - Häuschen gebracht.

Die Sorte mit Tomaten und Zwiebeln habe ich noch nie in Marokko gesehen.Sieht eher aus wie eine Art "Pizza" ohne Käse.Werde auchmal in Fes danach Ausschau halten.

Liebe Grüsse

Gaby