Also wir machen den Tee auch oft mit Shiba und er wird nicht bitter.
Er wird ganz normal mit Pfefferminze gemacht und dann kommt zusätzlich einfach noch ein bisschen (wirklich nur etwas) Shiba rein.
Und wie merlina richtig gelesen hat, wir tunken es vorher in kochendes Wasser, dann ändert sich auch die Farbe (von gräulich grün zu frischem grün).
Lecker!
Lg