ich bin begeisterter tagine-nutzer.
meine tagine ist lasiert.vor dem gebrauch reibe ich sie nur mit olivenöl aus.ich benutze die tagine nur im Herd.
ich fange auf kleinster stufe an und drehe nach und nach die hitze nach oben.bisher ist alhamdulillah nie irgendwas gesprungen oder gar kaputt gegangen.
für den sommer hätte ich allrdings gern noch eine tagine mit stövchen.da kann man ganz prima mit holzkohle heizen.
die lasierten tagine lassen sich auch sehr leicht reinigen!