Hilfe!

Wir (4 Pers.) sind nur vom 25.-28. Mai 2006 in Casablanca. Nachdem was ich so im Internet gefunden habe, ist Casablanca nicht besonders sehenswert. Oder doch? Was sollte man unbedingt gesehen haben, wenn man nur so kurz vor Ort ist? Was lohnt eine Fahrt in die Umgebung? Ankunft ist ca. 11 Uhr in Casablanca, am Sonntag geht der Flug bereits vor sieben. Kann mir jemand helfen, ein Programm für unseren Aufenthalt zusammen zu stellen? Bin dankbar für jeden Rat!

Gruß von
Beatchen

Liebe Beate,

willkommen im Forum!
Warum geht Ihr nicht für diese Tage nach Rabat (nur 1 Std. entfernt) oder nach Marrakech(mit demZug 3 Stunden entfernt)??
Beide Städte sind ein vielfaches attraktiver als Casa. Falls ihr aus irgendwelchen Gründen dort bleiben "müsst", dann macht zumindest einen Tagesausflug nach Rabat!

Besonders sehenswertes gibt es meiner Meinung nach nicht in Casa, aber ein ganz nettes Restaurant (wenigstens was )

Rick’s Café
Ausgesprochen schönes Restaurant in der Medina. Pianomusik und sehr gutes (internationales) Essen in einer Atmosphäre, die an den Film und die damit verbunden Klischees erinnert. 248, Bd. Sour Jedid, Place du jardin public, Tel. 022/274207, hier zum Ansehen: Rick\'s Café

Herzliche Grüsse,
Muriel

merhaba beate,

bin vom 4.4.-20.4. in marocco,und davon auch ne gute zeit in casa,allerdings zum ersten mal,
ich werd mir die stadt ma für dich anschauen
wenn ich wieder da bin-is ja ne weile bisses bei dir losgeht,
dann bekommste nen paar geheimtipps

Vielen Dank für Eure schnellen Antworten. Ich konnte mich leider nicht früher melden, da wir Schwierigkeiten mit dem PC hatten.

Liebe Muriel, danke für den Tipp mit Rick's Café. Wir sind tatsächlich an Casa gebunden und werden es wohl am Ankunftstag abhaken können, so dass wir wohl Ausflüge nach Rabat und Marrakech für die nächsten beiden Tage ins Auge fassen werden. Danke.

sehbah El kheir Habil,
ich bin sehr gespannt auf Deine Geheimtipps, vergiss mich bitte nicht!
Ich wünsche Dir eine schöne Zeit in Marocco.

Viele Grüße von Beatchen

merhaba, natürlich hich dich nicht vergessen

bin gestern zurückgekommen und kann dir folgendes empfehlen:

1)auf jeden fall die medina
entweder vom bab marraksch aus oder was ich empfehlen würde-wenn man zu fuß an der meeresseite entlang geht und die medina von ßen anguckt und dann irgendeinen kleinen weg hinein nimmt-
sie ist nicht groß-also keine angst vor verlaufen
aber vorsicht
taschendiebe!!
ich wäre ihnen beinahe zum opfer gefallen

2) ain diab-lange promenade oberhalb vom meer-am we abends viel betrieb da unzählige discos

3)bahnhof casa port schnecken essen

4)einfach durch die stadt schlendern
5)ausflug nach azzemmour-etwa ne dreiviertel stunde südlich-sehr schön

den rest musste aber selbst herausfinden

gruß habil

Hallo,
versäumen solltest Du keinenfalls die Große Moschee, es gibt mehrmals am Tag Besichtigungszeiten für Nicht-Moslems. Mehr oder minder die einzige Moschee welche "Ungläubige" besuchen dürfen. Die Medina ist klein und ursprünglich und sehenswert, aber auch etwas schäbig. Auf jeden Fall lohnt sich ein Bummel durchs Zentrum entlang der Av. Mohammed V. zwischen Hafen und Place Mohamed V. bzw. Platz der Vereinten Nationen. Gut gefallen hat mir die "Nouvelle Medina" im Viertel Habous. Mit aus Naturstein gebauten Bogengängen weiß abgesetzt und schönen Souvenir und Kunsthandwerksvierteln.
Auch das wohlhabendere Viertel Maarif - südlich des Zentrums, bessere Wohngegend und Geschäftsviertel mit Boutiquen und Galerien, Cafés, Restaurants etc. zeigt ein wenig vom mondänen Casa. Die Strandpromenade von Ain Diab hat mich nicht so begeistert, aber die angrenzenden Villenviertel sind zumindest zum Durchfahren sehenswert. Azzemour ist unbedingt zu empfehlen, oder mit dem Zug nach Asilah - die Stadt hat viel mehr Flair als Casa.
Es gibt auch ganz interessante Internetseiten zu Casa von der Tourismusbehörde mit Stadtplan (lange Ladezeiten), Hotel und Restaurantangaben.
Viel Spaß
Erika

Hallo Habil, super, Deine Tipps!
Obwohl ich ein wenig erstaunt war, dass Du Dich so kurz nach Deiner Rückkehr bereits gemeldet hast freut es mich doch sehr, dass ich nicht vergessen wurde. Ich hoffe, Du hattest eine schöne Reise.
Bis auf die Schnecken (Huhuhu) werde ich sämtliche Vorschläge in unserer Runde vorlegen. Über Azzemmour werde ich mich schlau machen - hört sich gut an.
Nochmals vielen, vielen Dank (ich werde bestimmt einmal an Dich denken, wenn wir in Marokko sind)

Hallo Erika,
auch Dir vielen Dank für Deinen Beitrag, ich denke, dass wir nun gut gerüstet sind für die kurze Zeit in Casa. Deinen Link habe ich mir auch gleich gespeichert. Ich sehe schon, ich werde mich wohl noch eine weile im Internet tummeln.
Langsam krippelt es mir richtig im Bauch vor Vorfreude. Super, Danke!

Hallöchen,

also ich war auch nur kurz in Casa und selbst mein marokkanischer Freund aus Casa, sagt, dass es nichts wirklich Sehenswertes gibt dort

Aber so profane Dinge wie am Strand entlanglaufen sind auch schön. Leider habe ich mir die Namen irgendwie nicht gemerkt, aber wenn man von der großen Hassan II-Mosche (sehr schöne architektonische Details und besonders nachts schön beleuchtet)südlich fährt(ein ganzes Stück, zum laufen zu weit) liegt eine kleine Insel vor der Küste. Wir sind nicht komplett hingelaufen, aber es sah sehr schön aus... so richtig viel sagen dazu konnten uns unsere Freunde nicht, nur so viel, dass die Leute auf der Insel "verrückt" sein sollen...
lol

Und ansonsten, würde ich mich der Meinung anschließen lieber ins Umland zu fahren - Rabat, Mohammedia, oder südlich nach Al-jadida

viel Spaß und
viele Grüße

Ich glaube, das Problem von Casa ist nicht, dass es keine schöne Stadt ist, man kann wirklich eine gute Zeit dort verbringe, das Problem ist eher, dass es in Marokko noch viel interessantere Städte gibt. Aber wenn es nun mal so ist, dass man einige Tage Casa vor sich hat, sollte man sich nicht den Spass verderben lassen von den vielen, die sagen, Casa ist nicht schön.

Was Mimhaat hier angesprochen hat ist der Marabut Sidi Abd-er-Rahman. Hier folgt ein Auszug aus mneinem alten Buch:
Weiter von Ain Diab auf der Küstenstraße beginnt hinter den letzten Häusern der öffentlichen Strand von Sidi Abd-er-Rahman, im Sommer sehr überlaufen. Auf der linken Seite wurden 1955 in Steinbrüchen Knochenteile eines Menschen aus der frühen Altsteinzeit gefunden. Auf der Landseite der Küstenstraße ist ein neu angelegter Freizeitpark mit Kinderspielplätzen. 1000 m weiter liegt malerisch auf einer winzigen Felsenklippe im Meer, bei Ebbe zu Fuß erreichbar, der Marabut Sidi Abd-er-Rahman mit seinen weißgekalkten Häuschen und grünen Zinnen. Zu diesem Heiligen kommen hauptsächlich Frauen. Entweder um Hilfe bei der Suche nach einem Ehemann zu finden oder auch um zu verhindern, dass eine andere Frau ihnen den Mann wegnimmt. Um die Baraka zu erhalten wird ein Huhn getötet und ins Meer geworfen. Es soll schon vorgekommen sein, dass junge Leute am Strand das Huhn aus den Fluten gerettet haben und daraus ein Tajine zubereiteten.

merhaba,

vielleicht ist der der sie(die tajine) zubereitet, bald der mann der frau, die das huhn geopfert hat-wunder geschehen ja immer wieder

ich hab bei freunden in casa (ain seeba) gewohnt,
vielleicht war es auch deswegen so schön in casa

ausgerechnet die schnecken willst du auslassen????????????
die sind mit das beste-
diecker-zarter und größer als irgendwo anders in marocco " title="" src="graemlins/lachen2.gif" />

gruß habil

Hallöchen,

oh toll - ich hatte die leise Hoffnung, dass jemand dieses Inselchen kennt und was schreibt
Danke Edith...
ich muss sagen, auch wenn wir nicht dort waren, ist es doch das, was bei mir am meisten hängen geblieben ist.

Naja Casa ist nicht hässlich, aber es gibt auch nicht wirklich Sehenswürdigkeiten, es sind halt doch mehr Wohnhäuser... ein bisschen wie Wolfsburg, nur größer und ohne VW

viele Grüße

Hallo und guten Morgen,

wird ja richtig lustig hier. Dass die Meinungen über Casa so weit auseinander gehen macht mich immer neugieriger. Ich werde mich auf jeden Fall mit meinem eigenen Eindruck melden, wenn wir wieder zurück sind.

Hallo Zusammen,
da bin ich wieder !

Der Start fiel leider nicht ganz so aus, wie geplant: unsere "Gruppe" schrumpfte auf 2 Personen und unser Aufenthalt auf 2 Tage. Marrakech mussten wir schweren Herzens streichen.
Am ersten Tag fuhren wir mit dem Zug nach Rabat, wo wir - nachdem wir in einer Buchhandlung einen Stadtplan gekauft hatten - auf eigene Faust losstiefelten.
Am zweiten Tag leisteten wir uns vormittags einen Führer (Taxi) und ließen uns zu allen Sehenswürdigkeiten kutschieren. Nachmittags sind wir dann nochmals allein losgezogen, über die Av. Mohammed V., durch die Fußgängerzone und ähnliches.
Ich weiß gar nicht, was ich schreiben soll. Ich bin so voller Eindrücke, manchmal kommt es mir vor, als ob es ein Traum war. Aber das Land ist wunderschön, eine ganz andere Welt und wir werden mit Sicherheit nochmals hinfliegen. Dann starten wir aber nach unseren Spielregeln und von Marrakech aus, das ist gewiss. Für Eure tollen Tipps waren wir sehr dankbar, sie waren uns sehr nützlich. Übrigens, Casa fanden wir schon sehenswert, allerdings für einen Tagesausflug, nicht als Ausgangspunkt. Aufgefallen ist uns in Casa vor allem dieser krasse Unterschied; auf der einen Seite diese Armut und auf der anderen Seite der Reichtum im Villenviertel, durch das wir natürlich gefahren sind. Aber die Menschen sind dermaßen gastfreundlich und nett gewesen, da könnte sich manch europäisches Land ruhig eine Scheibe abschneiden.
Und dann das Essen!!! (Wenn es nicht gerade Schnecken sind) Ich werde sicherlich einige Rezepte nachkochen. Apropos: Kann mir jemand sagen, welchen Durchmesser eine Tajine haben sollte wenn man für 4 Personen kocht?
Jetzt bin ich auf die Fotos gespannt und dann werden wir den beiden, die nicht mit konnten, lange Zähne machen. Vielleicht dürfen sie ja einmal zum Essen kommen

Viele Grüße und Tausend Dank
Beate

hallo an alle

ich bin jetzt 4 monate in casablance
ich finde sehenwertes haben die auch man muss nur wissen wo

ich finde mosque hasan II casablanca ist so sehenswert der liegt direkt am meer und er ist wunderschön und ein schönen langen weg zum spazieren gehen am meer oder

oder in der innen stadt sind sehr beeindruckene gebäute besonderst schön ist casablanca in der nacht alle gebäute sind beleuschtet

aber was schon der eine schrieb rabat und marakech ist bedeuten schöner rabat ist eine stunde mit dem zug von casa der geht jede stunde und der bus jede halbe stunde
der bus kostet 1.50 euro der bus 3 euro tipp geb ich aber fahrt in den morgen stunden mit den zug dann ist es eine angenehme fahrt je später um so schrecklich voller wirt er der bus ist egal welche uhrzeit ihr den nimmt aber fûr jemand der noch nie in rabat war ist zug besser weil ihr kommt mitten in der stadt raus und mûsst auch kein taxi nehmen der bus fährt an den rand von rabat

liebe grüsse

Hallo Beatchen

nachdem ich Deinen Beitrag gelesen hatte, bin ich direkt mal in die Küche gestürmt und habe unsere größere Tagine ausgemessen. Sie hat einen Durchmesser von 40 cm und ist ideal für 3-4 Personen.

Wir kochen fast ausschließlich in der Tagine. Es ist so herrlich einfach, wenn man erstmal dieses Kochgerät "beherrscht"

Ich lege immer ein "Bett" aus Kartoffel- und/oder Möhrenscheiben unter das Fleisch, das Hähnchen oder den Fisch...wenn dann mal trotzdem etwas anbrennt, trifft es höchstens die armen Kartoffelscheiben

Viel Spaß beim Kochen!

Anja

@Anja-Marie
genau so machst du es richtig
man kann auch Petersilienstiele (die blätter für was anderes aufheben)oder Korianderstiele, oder holzstäbe und dann in den Tajin legen um zu verhindern dass es anbrennt. ideal wäre auf kleine Flamme zu köcheln dauert länger schmeckt einfach herrlich oder über ein Feuerstelle(almajmar) heisse Kohle

@tangeroise...schukran uchti

Danke für die Idee mit den Stäbchen...die haben wir ja en masse zu Hause. Natürlich schmeckt eine Tagine noch besser, wenn sie auf einer Majmaar (Feuerstelle aus Ton) vor sich hin brutzelt. Wir nutzen diese Majmaar auch gelegentlich im Herbst und Winter...auf dem Balkon stört sie keinen und ich persönliche finde, daß der Geschmack einer Tagine sich dadurch erheblich verbessert

@Beatchen...Eine Majmaar bekommst Du auch in gut sortierten marokkanischen Lebensmittelgeschäften...hier in Köln gibt es sie jedenfalls!

Liebe Grüsse

Anja

Mein Mijmar habe ich bei Interieur in Frankfurt auf der Fre0gasse gekauft, sieht total schick aus

manchmal stelle ich mein Tajin auf dem Grill, auch mein Thé zum tschhira stelle ich die Kanne nach dem grillen auf die restlichen Kohle allein diese restwärme ist genau richtig für Thé
atay bi naanae [img]http://[/img]

Hallo Anja-Maria, hallo tangeroise

vielen Dank für Eure Hilfestellungen. Ich habe in Freiburg einen Marokko-Laden gefunden, wo ich die größte Tagine gekauft habe, die es dort gab, Durchmesser 37 cm. Für den Anfang werde ich sie wohl in den Ofen stellen, wie es mir die gute Dame im Geschäft gesagt hat. Aber das mit der Majmaar merke ich mir. Wenn wir die Tagine oft benutzen werden, könnte sich die Anschaffung sicher lohnen.

Liebe Grüße

Beate

Hallo Beate,

sofern du mit Gas kochst, kannst du sie auch auf den Herd stellen - kleinste Flamme.

LG
Siri

Beate
vergiß nicht dein tajin vorzubehandeln, wenn die Verkäuferin dies nicht erwähnt hat
schau hier nach:

natürlich musst du dein Tajin pflegen und hegen
Tajines-Behandlungsprozeß


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Um eine maximale Lebensdauer zu erreichen und das Geschmackserlebnis zu verstärken beachten Sie bitte folgende Anweisungen vor der Erstbenutzung des Tajine:


Legen Sie den Tajine für mindestens 2 - 3 Stunden in kaltes Wasser. Achten Sie bitte darauf, dass der Topf vollständig mit Wasser bedeckt ist. Es dürfen keine Zusatzstoffe wie Reinigunsmittel in das Wasser beigemischt werden.
Anschließend muss der Tajine an der Luft richtig trocknen.
Reiben Sie nun die Innenseite des Bodens und des Deckels gut mit Olivenöl ein und setzen den Tajine in den kalten Ofen. Achten Sie bitte unbedingt darauf, dass der Ofen kalt ist, da der Tajine sehr empfindlich auf große Temperaturunterschiede reagiert. Anschließend heizen Sie den Ofen nach und nach auf max. 200°C auf und lassen den Tajine für 1,5 bis 2 Stunden drin.
Dieser Prozess stärkt den Tajine und fördert beim Kochen eine bessere Geschmacksentwicklung der Gerichte. Der Tajine ist nun gebrauchsfertig!


Bitte befolgen Sie auch folgende Anweisungen, um eine lange Lebensdauer des Tajine zu gewährleisten:


Tajine sind nicht spülmaschinenfest!

Danke tangeroise, die Verkäuferin hat natürlich nichts davon gesagt, dass die Tajine vorbehandelt werden muss, ich habe mir Deinen Beitrag auch gleich ausgedruckt.

Ich habe ein Ceranfeld und eine entsprechende Tajine dafür. Die Verkäuferin meinte, ich sollte mir im Haushaltswarengeschäft ein Gitter kaufen, das ich zwischen Herd und Tajine lege, damit die Wärme besser verteilt wird. Aber der Backofen ist mir ehrlich gesagt viel sympatischer.

liebe Grüße von Beate