Schlangenfleisch - Hornvieper - Südmarokko
#146088
23/03/13 03:04 PM
23/03/13 03:04 PM
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MartinKeamy
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Hallo zusammen,
ich bin in kürze bei Mhamid, Zagora und weiteren teilen Südmarokkos. Ich habe gehört es ist eine Berbertradition für männliche Berber, die unweit der Wüste leben, Schlangenfleisch von Hornviepern zu essen (überm Feuer grillen).
wisst ihr mehr darüber? Kommt man da leicht dran, ich hätte große lust welches zu kosten.
Gott segne euch
Keamy
Auge um Auge, Zahn um Zahn, Hand um Hand, Fuß um Fuß, Brand um Brand, Wunde um Wunde, Beule um Beule. (Matthäus 5.38)
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Re: Schlangenfleisch - Hornvieper - Südmarokko
[Re: MartinKeamy]
#146095
23/03/13 07:01 PM
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Thomas Friedrich
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Hallo.
Habe darüber noch nie etwas gehört und kann es mir auch kaum vorstellen.
Gegrillte Echsen sind jedoch keine Seltenheit.
Beste Grüße
Thomas
In Marokko ist alles möglich nur nichts schnell.
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Re: Schlangenfleisch - Hornvieper - Südmarokko
[Re: Thomas Friedrich]
#146096
23/03/13 07:05 PM
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MartinKeamy
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Danke. Das klingt auch lecker. Wo gibt es die genau?
(war bereits 4 mal in Marokko und sie sind mir immer entgangen)
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Re: Schlangenfleisch - Hornvieper - Südmarokko
[Re: MartinKeamy]
#146099
23/03/13 07:54 PM
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Thomas Friedrich
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Dornschwanzagamen werden bei nahezu allen Nomaden im Südosten des Landes verspeisst. Sie werden zwischen März und Oktober gefangen/ausgegraben.
Ausser an den Schenkeln und im Schwanz ist nicht viel an den Tierchen dran. Ihr Fleisch ist zart und mit dem von Hühnchen oder Fisch zu vergleichen.
An den Märkten z.B. in Erfoud oder Rissani kann man für etwa 10,00 DH/Tier auch lebende Echsen zum Selbergrillen kaufen.
Achtung: Der Touripreis liegt um die 400,00 DH/Stück!
Beste Grüße
Thomas
In Marokko ist alles möglich nur nichts schnell.
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Re: Schlangenfleisch - Hornvieper - Südmarokko
[Re: Thomas Friedrich]
#146100
23/03/13 09:08 PM
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MartinKeamy
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Das nenne ich mal eine Aussagekräftige Antwort, Danke!
Gottes Segen
Keamy
Auge um Auge, Zahn um Zahn, Hand um Hand, Fuß um Fuß, Brand um Brand, Wunde um Wunde, Beule um Beule. (Matthäus 5.38)
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Re: Schlangenfleisch - Hornvieper - Südmarokko
[Re: MartinKeamy]
#146150
25/03/13 03:06 PM
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Marokko
Abutauam
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Marokko
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Die Region Zagora / Mhamid ist bekannt dafür, dass es 1. reichlich Schlangen gibt, 2. dass deren Bewohner sich bestens mit Schlangen auskennen und 3. dass es unökonomisch wäre sie zu verspeisen, denn Schlangen erzielen je nach Gattung hohe Preise auf dem Schwarzmarkt.
Die Wahrscheinlichkeit gegrilltes Schlangenfleisch in Marokko zu essen ist sehr, sehr gering.
Robert
There is a rule for the rich, and one for the poor.
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