Hallo Meike,
im März für zwei Wochen würde ich als Anreiseort Agadir oder Marrakesch wählen. Ab dort einen Mietwagen und in den Anti-Atlas (falls Anreise Agadir) und weiter nach Ouarzazate und ins Dratal. Zurück über Marrakesch nach Essaouira und Agadir. Oder aber von Marrakesch ausgehend über den Hohen Atlas nach Ouarzazate, Dratal oder Straße der Kasbahs nach Erfoud und zurück über Tazzarine. Wenn Du nur den Süden machst kannst Du etwas preiswerter das Agadir, Marrakesch, Südmarokkobuch kaufen und nicht das dicke Marokkobuch - siehe Link unten Reise-Know-how. Hier hast du ausführliche Routenvorschläge und Tipps zu Unterkünften, Essen, Vorbereitung etc.
März ist eine schöne Zeit, aber im Gebirge kann es abends noch recht kalt werden.
Viel Spaß
Erika Därr