Ich würde Dir die Ibis Hotel Kette empfehlen: 3 Sterne Hotels in Marrakech od. Agadir für 50,- € die Nacht. Da kannst du Dich gut erholen, die haben auch meistens einen Pool und den europäischen Sauberkeits Standard.
guck mal unter: http://www.ibishotel.com/de/home/index.shtml und gib mal Marokko ein.

Binter Canarias fliegt von Las Palmas nach Marrakech.
Bleibe dort 3-4 Tage, dann fahre mit dem Reisebus nach Ouarzazate (2 Tage), von dort nach Fes (3 Tage), von Fes nach Rabat (1 Tag), (Rabat ist übrigens die Hauptstadt Marokkos), und dann nach Casablanca. (auch 1 Tag).
Von Casablanca fliegst Du mit Regional airlines nach Las Palmas zurück.

Du hast dann eine komplette Marokko Tour gemacht und das wichtigste gesehen. Erkundige Dich bei Deinem Reisebüro nach dem Preis der Flugtickets bzw. buche sie online:
https://www.bintercanarias.com/ oder
http://www.regionalmaroc.com

Viel Spaß und wenn Du noch Fragen hast, immer gerne!