Ja, natürlich. Du kabnnst alles nach Wunsch machen. Am besten gehst du, wenn du in Marrakech bist, mal ins Hotel Ali Nähe Djemaa el Fna, kannst du nicht verfehlen, kennt jeder. Dort ist der Treffpunkt für alle Bergführer, sie warten dort auf Kundschaft. Es sind allerdings nicht die Führer selbst, sondern ihre Verwandten, die die Leute ins Dorf schicken. Das Trekking selbst beginnt in Imlil oder Arumd. Preis und Art müssen verhandelt werden.
Alternativ dazu kannst du auch mit Bus und Louage direkt nach Imlil fahren. Auch dort warten Führer auf der Straße und du verhandelst mit ihnen.
Ja, warme Kleidung und Bergschuhe sind nötig.

Über Schwimmen kann ich wenig sagen, da sind unsere Leute aus Agadir gefragt.