Hallo Roland,

Thema Wein: Die bekannteste Region in Marokko für den Weinanbau ist Meknes. Dort gibt es grosse Kellereien. Dieser Wein wird landesweit verkauft, aber natürlich gibt es nicht überall alles. Die gängigen Marken: Guerrouane, Ksar, Cabernet President und ein paar andere sind jedoch fast ¨überall dort zu finden, wo man Alkohol kaufen kann. Die besseren Sorten gibt es sehr häufig den in Häusern der Marjane-Kette.

Auch in der Nähe von Casablanca wird Wein angebaut, bislang habe ich allerdings keine Flasche aus dieser Gegend gefunden, die mir wirklich geschmeckt hätte. Hingegen sind Weine, die aus der Ecke Essaouira kommen vorzüglich. Diese bekommst du in manchen Restaurants in Essaouira sowie bei der Kellerei selbst, die einem Franzosen gehört, soviel ich weiss.

Thema: Olivenöl
Ich kenne kein einziges in Marokko, was mir persönlich wirklich schmeckt, und das obwohl ich ein absoluter Olivenöl-Fan bin. Aber ich bin mir sicher, es gibt sehr gutes. Thomas weiss da sicherlich mehr, und auch die anderen.

Viele Grüsse,
Muriel