salam anja maria
ich kriege hunger, jetzt eine tajine mit okraschoten, da würde ich nicht nein sagen!!!
aber ich meinte etwas anderes und zwar ist es ein aegyptisches gericht und heisst gleich!! es hat aber mit okra nix zu tun, sondern wird mit etwas ähnlichen wie spinat gehackt (aber nur ähnlich!!) gekocht! (man kann die ägyptische moulchia auch in pulverform kaufen!!) man isst es mit rinds- oder lammvoressen, viel knoblauch und dazu reis! hmmmmmm!
weisst du, in tunesien gibt es doch auch tajine, aber das ist wiederum ganz anders als unsere tajine! in tunesien ist es eher wie ein kuchen!
ich hoffe du verstehst dieses etwas chaotische posting!
schönen abend und gruss
silla