nein ich habe keinen produktionsbetrieb,ich habe ein restaurant.und es gibt bei uns sehr oft unvorhersehbare "stoss-zeiten".das heisst alles personal muss zu seiner eingeteilten arbeitszeit voll da sein.da akzeptiere ich keine"nebenbeschäftigungen".wem das nicht gefällt der kann sich nen anderen job suchen.das akzeptiert auch ein bei mir angestellter muslim.bei anderen kollegen in der branche ist die meinung ähnlich."freiheit"in der arbeitszeitgestaltung" der angestellten bringt nur ärger.