Hallo Katharina,
es gibt z.B. in Agadir einen Menschen den ich Euch blind empfehlen könnte. Er und auch sein Bruder machen sehr viel solche Touren. Er war früher einmal in einem Hotel in Agadir beschäftigt, daher kenne ich ihn und seine Familie ganz gut. Jetzt macht er mehr oder weniger nur noch Ausflüge, teilweise bis zwei Wochen lang. Ich habe mehrmals Kunden von mir zu ihm geschickt, und die wahren alle begeistert, da er Marokko auch so zeigt wie es wiklich ist.
Nur buchen, kannst Du ihn nur in Agadir direkt, bzw. vorher telefonisch.
Er ist übrigens offiziell Führer, und teuer, das kann ich nicht sagen.

Wenn Du die Telefonnummer von ihm haben möchtest, kann ich diese sicher rausfinden.
Ich würde Dir auf jeden Fall, Marokko empfehlen, aber das ist meine persönliche Ansicht.
Gruß achim