Hallo Jocim,

Das Rezept gibt es z.B. in dem marokkanischen Kochbuch "Rezepte aus der Kasbah", das habe ich im Moment leider nicht bei mir, ich kann es dir aber morgen schreiben - falls bis dahin niemand anderes das Rezept aufgeschrieben hat. Aber auf jeden Fall weiß ich, dass man statt Taube auch gut Huhn nehmen kann!

Lg Miriam