Hallo
Ich hatte damals schwierigkeiten mit Frischfleisch! Gibt es heute gekühltes Fleisch oder hängt das immer noch mit Fliegen an den Hacken an der Strasse?
Wir kaufen nur "fliegenfleisch". das ist die beste möglichkeit festzustellen, ob das fleisch einigermassen frisch ist.
1. riecht man es und
2. sieht man wie's aussieht, wenn der metzger was davon runterschneidet.
das hängt ja nachts im kühlschrank oder kühlhaus.
man sollte es halt abwaschen und gut kochen.
abgepacktem fleisch aus dem supermarkt würde ich persönlich nicht trauen.
meiner meinung nach ist das nur eine frage der sehschärfe. hätten wir miskroskopaugen, dann würden manche wahrscheinlich gar nichts mehr essen.
gruss
Najib
