(Sau?)Bohnensuppe, oder wie die Bohnenart auch heißen mag (??). Bekommt man an jeder Straßenecke mit Olivenöl und Brot. Sehr lecker und nahrhaft, solltest du unbedingt probieren. (Vorsicht: Suchtfaktor ;\) )
Manchmal wird es auch Bisara oder Bsara ausgesprochen, je nach Region.

Gruß