Hallo.

Leider sind in den letzten Jahren die Preise für Arganöl "explodiert", insbes.in den zahlreichen von der EU geförderten Frauenkooperativen.
Früher konnte man noch beim Bauern am Straßenrand einen Liter für rund 70,00 Dirham bekommen aber diese Zeiten sind vorbei.
Teure Preise machen leider auch Fälschen attraktiv.
Am Straßenrand kann man manchmal noch gute Qualität zu angemessenen Preisen kaufen, leider aber auch mit Paprika rotgefärbtes Sonnenblumenöl was als Arganöl verkauft oder diesem beigemischt wird.
Mit dem Auge oder am Geschmack ist so etwas kaum zu erkennen.
Ich rate Dir daher eher zum Kauf von fertig verpacktem und ettiketiertem Arganöl im Geschäft oder Einkaufsmarkt.
Dort werden i.d.R. zwei Arten angeboten, zum einen das aus gerösteten Kernen hergestellte Arganöl, welches stärker im Aroma ist, also auch mehr "nussig" schmeckt und für kulinarische Verwendung gebraucht wird und zum anderen Arganöl welches aus ungerösteten Kernen gewonnen wird, schwächer im Aroma ist und daher eher für kosmetische Anwendungen verwendet wird.
Natürlich kannst Du beides sowohl kosmetisch wie auch kulinarisch anwenden, wenn es Dir egal ist, dass Du nach dem Einreiben mit Arganöl richen wirst wie ein Weihnachtsplätzchen.


Beste Grüße
Thomas

In Marokko ist alles möglich nur nichts schnell.