Hallo

Tom,
Um Dir das zu erklären.
Wenn einer billig Vieh kauft, weil allgemein Trockenheit erwartet wird, und einer kauft das alles auf, weil er auf Regen wettet, dann ist das ein Spekulationsgeschäft.
Wenn einer sein Vieh verkauft, weil er es seiner Erfahrung nach nicht fett bekommt, dann ist das Viehwirtschaft.
Ähnlich ist es mit Getreide und vielen andern Dingen.
Wenn einer alles Getreide vom Markt kauft, weil er auf eine schlechte Ernte wettet und es dann weit teuerer weiterverkaufen will, dann ist er ein Spekulant. Wenn einer viel Getreide kauft, weil er Bäcker ist, dann nicht.

Gruß
Najib