Hallo Rucksack,

der Bahnhof in Fes liegt in der Neustadt, die touristischen Sehenswürdigkeiten in der Altstadt.
"Rucksackhotels" gibt´s ab 6,00 Euro die Nacht (ohne Frühstück) und Frühstücken kann man in jeden Cafe für etwa 1,50 Euro.
Für 40,00 Euro gibt´s schon recht gute Hotels.
In der Neustadt von Fes bringe ich Besucher aus Deutschland meist im Hotel Mounia unter, in der Altstadt im Hotel Bab Boujloud. Für etwa 1,50 Euro kommt man mit dem Petit Taxi von der Alt.- ind die Neustadt.

Hier kannst Du einige Informationen finden:

http://www.hotelmouniafes.ma/

http://www.hotelbabboujloud.com/