Hallo Peter,
wenn Du noch nicht allzu routiniert im Umgang mit Grenzüberquerungen nach Marokko bist, dann empfehle ich Euch eine Einreise über Tanger, da dies übersichtlicher und unkomplizierter verläuft, zumal schon einige Formalitäten während der Fahrt auf der Fähre gemacht werden können.
Davon unabhängig, sind(meistens) die Fährtickets nach Tanger preisgünstiger als nach Ceuta. Abfahrten gibt es von Algeciras und Tarifa, wobei es von Tarifa aus übersichtlicher verläuft, weil der Hafen kleiner ist als der von Algeciras.