Hallo,

also Jamie find ich echt super wie er das angeht.
Diesen Jungesellen Schmortopf möcht ich beim nächsten Lagerfeuer auch mal ausprobieren. So als Mitternachtsmahlzeit.
Habe das Gefühl, dass er Kitty Morse "Das marokkanische Kochbuch" mal in der Hand gehabt hat.
Die beschreibt darin diesen Junggesellentopf als
"Tangia Mrakschiya" . Denke das da bei der Übersetzung ins Deutsche etwas verändert wurde.
Das Kochbuchrezept findest Du beim Googeln.

Viele Grüsse