Moin, der Wetterrückblick zum Beispiel bei Wetteronline.de gibt konkrete Fakten.
Von 1999 - 2006 war ich jeweils per Rad für 7 - 14 Tage in der Zeit von MItte Januar bis Mitte Februar in Südmarokko unterwegs, habe ca. 100 mal gezeltet.

Nachts hatten wir von -7 bis + 10 Grad, tagsüber von + 7 bis 30°C, je nach Winter und Höhenlage.
Ich finde, es ist die optimale Reisezeit für Aktivurlaub. Allerdings haben, wie Thomas und Rainer schon schrieben, die letzten Winter heftige Kapriolen gehabt.
Viele Grüße,
Jan