Hallo!!!
Hiermit Melde ich mich wieder und wollte Euch berichten, was ich in den ersten 2 Wochen des Ramadans aufgetischt habe.
Ich habe mir das viel komplizierter vorgestellt als es war. Mein Mann hat alles weggeputzt was ich auf den Tisch gestellt habe. Harira gibt es bei uns jeden Tag, und mitlerweile schmeckt sie auch super hihih.Am Anfang habe ich es etwas mit den Gewürzen übertrieben hihihi.
Fleisch in allen Variationen muss auch sein, ob gekocht,gebraten oder geschmorrt, meinem Mann schmeckt es!!!
Letztens habe ich einen marokkanischen Möhrensalat gemacht, schnell und lecker!!! An die Chebakias traue ich mich noch nicht so, vielleicht nähstes Jahr hihi
Lg Kathi