über Geschmack läßt sich bekanntlich nicht streiten ...
Läusekraut spielt auch eine ganz wichtige Rolle in der Thai-Küche. Daher kriege ich es in BRD nur im Asia-Laden, wahnsinnig teuer, da aus Thailand kommend (Luftfrachttarif). Während im Souss kostet ein großes, dickes Büschel nur 1DH. Das reicht für 1 bis 3 Tajines; für mich (nicht für Dich).
Ich versteh' eigentlich gar nicht, wie Du in Tafraout irgendwas mitessen kannst - da ist doch überall das Läusekraut drin, meistens gemischt mit Petersil - hungerst Du da?
LG, Thomas