Hi Helen und Wanderer
Jetzt geht's aber zur Sache hier *freu*! Das Rezept von Dir, Wanderer, tönt super und ähnlich wie das, welches ich mittlerweile habe.
Etwas verstehe ich noch nicht ganz. Wenn der Tee ja quasi bei der Zubereitung zuerst "gewaschen" wird, wieso dann den ersten Aufguss behalten? Der müsste dann ja am ehesten weg...?
Und was meinst Du mit "...Etwa 10-mal bis die Kanne wieder leer ist mit dem 2. Aufguss..."?
Danke und Grüsse aus dem tiefen Schnee nach Agadir!
Wolfgang