Hallo Pia,

Hawaij ist eine jemenitische Gewürschmischung.

mehr hier:

Info: http://de.wikipedia.org/wiki/Hawaij
Rezept: http://www.chefkoch.de/forum/2,5,317918/Hawayij-jemenitische-Curry-Gewuerzmischung

Beste Grüße
Rachid