Hallo,
wenn du deine Gastfamilie beeindrucken willst, dann kannst die älteren Familienmitglieder mit "Lalla" und "Ssi" (nicht Sidi, besonders wenn sie auf dem Land leben) => z.B.: Lalla Mina, Ssi Mohamed. Das kommst sehr gut an, denn damit zeigt man, dass man diese Menschen respektiert
Sonst würde ich alle mit Handschlag begrüßen, schließlich wissen sie ja dass du mit ihren Riten nicht vertraut bist (üblicherweise macht man es bei älteren Menschen so, dass man ihre Hand oder ihren Kopf küsst bzw. so tut, als ob man es machen würde. Das gilt natürlich nur auf dem Land oder für traditionelle Familien in der Stadt. In der Stadt begrüßt man sich oft wie in Frankreich.)
Viel Spaß bei deiner Gastfamilie wünscht,
Ikram