Couscous

Hallo Leute!

Hab mal ne Frage.
Ich habe mir in Ägypten ne Couscousière gekauft, also es vielleicht kein richtiger Topf dafür, aber kommt der Sache schon ziemlich nah und kostete umgerechnet auch nur ca.6€ für nen 6L Topf mit Aufsatz. Nun mal die blöde Frage: wo bekomme ich hier in Germany(keine große Stadt in der Nähe) Couscous, den ich darin zubereiten kann. Dieses vorgekochte Zeuchs aus der Packung wird ja wohl nicht der sein, den man dort hineinschüttet.
Dank im voraus André

Hallo und Wilkommen
wo bist du Zuhause?
in vien DM und Reformhäuser bekommt man couscous
sogar bei türkischen Lebensmittelläden.

Hi Tangeroise

Ja den gibt es hier auch in türkischen Läden etc.
Ich dachte es gibt noch einen Couscous, der nicht"vorbehandelt" is.
Nehme ich den aus der Packung, is der ja schon innerhalb weniger Minuten nach dem quellen in Wasser fertig.
Wenn ich allerdings mein Gericht in dem unterem Topf koche, soll der Couscous darüber ja den Geschmack aufnehmen. Ich erinner mich an meinen letzten Wüstentrip, wo es ewig dauerte, bis der Couscous über dem Essen gar war.
Gruß André

Trese
genau so ist das
das couscous nicht in viel Wasser einweichen sonder nur benässen
ich nehme auch nur der vom Türken aber ich nehme wenig wasser dann salzen und dann ins couscoussier damit es vom Dampf der Brühe was abekommt solange du es nicht richtig naß machst bleibt der Korn ganz
viel Glück