@ Rachidia,
warten sehnsüchtig auf Deine Rezepte. Gestern zum Fest habe ich leckere Spiesse aus Hammelleber-fleisch gegessen, die mit Speck umhüllt gegrillt waren. Die Marokkanische Küche eröffnet mir immer neue Geschmackssensationen.
Wann bist Du denn mal wieder in Marokko? Lässt sich denn nicht mit Dir ein Kochseminar organisieren? Ich glaube der Kurs würde grossen Anklang finden. Hiermit melde ich mich schon einmal an.


Làid mubarak
Guenter