Hallo Ihr Lieben,
der Unterschied besteht sehr wohl. Das Speiseoel ist staerker geroestet und daher einfacher zu extrahieren und somit guenstiger.
Das Kosmetikoel ist eine Virginpressung dh. die Kerne werden nicht erhitzt und kaltgepresst. Die Ausbeute ist niedriger und somit ca. doppelt so teuer. Das kaltgepresste hat kaum Geruch und eignet sich somit auch nicht zum Aromatisieren der Speisen obwohl man sehr wohl das Speiseoel auch zu kosmetischen Zwecken verwenden kann...wer den Geruch mag...allerdings geht dieses auch zu Lasten der ungesaettigten Fettsaeuren. Wer es einmal benutzt schwoert darauf.
Zu den Preisen: 70Dh fuer den Liter geroestetes Speiseoel ist realistisch, die Cooperativen sind weitaus teurer...drunter waere ich skeptisch.
Gruesse Guenter
PS: Danke @Keela, Du bist ein Schatz