Hallo, liebe Kochkünstler !

So langsam sehe ich auf dem Papir bzw. Pc, dass die Entenmahlzeit näherrückt.

Nachdem Sabina ein selbstkomponiertes, etwas vereinfachtes "Lebkuchengewürz" probiert und für gut befunden hat und Cindyrella "Balsamico-Essig" anstelle von Portwein empfiehlt, fehlt eigentlich nur noch die Ente !

Nun ja, für dieses Wochenende ist es zu spät zum Einkaufen... :rolleyes:

Schönes Wochenende(auch ohne Entenbraten ) !

Gruss von Anna!