Au ja! Klar kenne ich die, aber das Rezept habe ich leider nicht.
In diesem Büchlein Marokkanisches Gebäck steht ein Rezept für "Erdnuss Babouches".
Ich glaube, der Teig ist der Gleiche oder so ähnlich. Nur, dass eine Rolle geformt wird (Erdnussteig innen, heller Teig außen) und die dann in Scheiben geschnitten.
Wenn man stattdessen die beiden Teige ausbreitet und einen auf den anderen legt, in Rechtecke (Streifen?) schneidet und die dann dreht, dürfte sowas ähnliches rauskommen.
Ich habe das Buch auf Spanisch, aber ich übersetze mal.. Moment...