Ich glaube du meinst die marokkansiche Art des "Salade niceoise"
Es ist immer Reis mit Thunfish in der Mitte , darum angeordnet sind meist Karotten, gekochte Kartoffeln, Rote Beete, Gurke, Tomate, Paprika, Salatblätter, darauf veteilt meist etwas Mayonnaise. Gibt es in den meisten Restaurants oder Imbissen zu bestellen.

Gruss

Sara

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