Was Du beschreibst, passt zu dem oft angebotenen 'Oriental Salad'.
Neben den Zutaten - je nach Saison - spielt vor allem der frische Koriander und ein wenig Kreuzkümmel nebst Paprikaflocken eine zentrale Rolle.
Der Rest steht bei 'Chefkoch'.
Gutes Gelingen.
Vielen Dank für den Hinweis. Ich werde mal gleich nachsehen.
