Rosmarin-Zitronen-Hähnchen
Rosmarin-Bett vorbereiten
Man nimmt ein ganzes Hänschen und halbiert es
Hähnchen würzen, die Würzmischung besteht aus: Senf, Salz, Pfeffer, Chayenne
Die gewürzten Hähnchen kommen nun auf das Rosmarin-Bett und werden dann mit eingelegten Zitronenscheiben bedeckt.
Die Hähnchen kommen so bei 160°C für 70 Min. in den Backofen.
Die letzten 10 Min. kann man die Temperatur höher drehen, damit die Hähnchen knusprig werden.
Wünsche guten Appetit!


