Hallo Marlies,

stöber doch mal unter Rezepte aus Marokko in diesem Forum.

Rachida hat da schon sehr schöne Sachen gepostet, die man auch leicht nachkochen und -backen kann.

Msmen sind nicht ganz so einfach...da brauchst Du schon etwas Übung, sonst werden sie unter Umständen hart wie Frisbee-Schreiben

Aber es gibt dort auch leckere Rezepte für Bghrir (eine Art Crêpe mit vielen Löchern) oder das Rezept für Krayschlet (Anis-Brötchen)ist auch wirklich toll.

Viel Spass beim Kochen/Backen

Gruß aus Köln

MeryamIman