hallo Ulla,

kürzlich hatte ich Gelegenheit, in Italien frische Feigen vom Baum zu naschen, obwohl vollreif hatten Sie eine helle grüne Schale. Der Geschmack war köstlich und aromatisch.

Zu Hause habe ich mir im Supermarkt welche gekauft, die ebenfalls eine lila Schale hatten und völlig belanglos schmeckten. Nie wieder!

Entweder gibt es unterschiedliche Sorten, oder sie werden unreif gepflückt um den Transport zu überstehen und reifen nach, ohne dabei Aroma zu bilden.

viele Grüße