Brauchst du nicht, schmecken gut und beissen alle nicht.
Aber ich denke - wenn wir gemeinsam die Kochlöffel schwingen würden, käme soviel Futter dabei raus, dass wir das ganze Forum zum Essen einladen müssten.... wollen wir das wirklich
Und - falls du es wirklich nicht weißt, was ich aber bezweifle.... Mezzeh sind lauter feine "Vorspeisen", wovon es so viele verschiedene gibt, dass ein gut gefüllter Mezzeh-Tisch locker eine Hauptmahlzeit ersetzt. Und Mougrabieh... ist die levantische Variante von Couscous sozusagen.... welches es übrigens Sonntag bei mir gab, und gestern... Kibbeh, Hommus etc.
Zeit für einen Fastentag nach soviel Völlerei... :p
Und... der Libanon gehört zur Levante.... bin zwar die Niete in Geographie - aber soweit reicht's gerade noch.
Und noch ein und... von wegen, ich irre mich - lies mal den Anfang vom Thread... dann merkst du, wie wir hierher gekommen sind. :p