hallo!
Ich habe mir aus Marokko einige Gewürzmischungen mitgenommen(Ras el hanut /verzeihung wegen der Schreibweise...) und wollte fragen, ob ich diese Mischungen für tagine und Couscous verwenden kann statt den vielen verschiedenen angegebenen gewürzen. Oder wofür genau nimmt meine?
Lieben Dank
Lupus