Hallo Katja,

danke für die vielen Rezepte...da mußte ich ja lachen...ich hatte nämlich auch schon angefangen, genau die gleichen Rezepte zu posten..du hast nicht zufällig das gleiche Koch- und Backbuch wie ich?

Marokkanisch kochen von Brahim Lagunaoui? Ich habe noch die allererste Auflage von 1989 und es würde mich interessieren, ob es Neuauflagen gibt. Ich habe das Buch nie wieder irgendwo gesehen und Amazon hat es auch nicht mehr verfübar. Es ist aber sehr gut geschrieben und die Zubereitungsmethoden sind klar und einfach.

Würde mich über einen Tip freuen, denn mein Kochbuch hat schon einige Zucker- und Honigattacken hinter sich...

Danke!

Gruß Anja Maria