Hallo Katja,

über Gluten kann ich Dir leider nichts mitteilen.
Fünf Tage in der Stadt drinnen wäre mir etwas zu lange, ich würde max. zwei bis drei Tage veranschlagen und die übrigen Tage für Ausflüge in die Umgebung (z.B. Orikatal, Imlil im Gebirge) nutzen.
Nach wie vor ist die Sicherheit in Marokko weitaus höher als in Deutschland und vor allem Südeuropa.
Gewaltkriminalität ist sehr selten, Kleinkriminalität hingegen verbreitet (Taschendiebstähle insbes. im touristischem Marrakech).

Warum vergleichst Du ein Haman mit einem Riad?
Ein Hamam ist ein Badehaus und ein Riad ein Hotel!

Der Eintritt in ein Hamam kostet um die 15,00 Dirham. Die Wasch.- und Massagefrau darin bekommt bei ihrer Inanspruchnahme etwa 20,00 Dirham.
Es gibt touristische Hamam´s, die das Zehnfache kosten!