hallo Joe,
nicht nur das Goethe-Institut bietet Kurse für Deutsch an. Es gibt jede Menge Sprachzentren usw., wo man auch individuell einen Kurs machen kann. Nützen wird ihr der Abschluss auf jeden Fall, wenn sie nach Deutschland gehen möchte. Mir scheint, auf lange Sicht wird Euer Lebensmittelpunkt eher in Deutschland sein und Du sprichst ja auch von Heirat, nur nicht jetzt. Diese Investition ist also nicht umsonst. Ein Niveau ( fünf Wochen Kurszeit etwa) kostet in Fes 500 Dirham in einer privaten Sprachschule.