Hallo Laurette,
Grießmehl ist ganz einfach Grieß. Den bekommst du in jedem Supermarkt, meistens dort, wo du auch Mehl findest. Es gibt allerdings verschiedene Sorten: groben, mittleren und feinen Grieß. Welchen du für Beghir verwenden musst, weiß ich leider nicht. Das kann dir sicher jemand von unseren Kochprofis hier sagen.

Also alles ganz easy
Gutes Gelingen und lG
a´isha

Ein kleines Lächeln, ein freundliches Wort zwischen den unterschiedlichsten Menschen, sind die beste Anerkennung der Menschenrechte
Aletha Jane Lindstrom