Moin Drachenstein,
ich kenne als Grundlage für den Tee auch die Gunpowder-Variante. Dazu kommen entweder Minze oder Wermut. Beides zusammen in einer Kanne kenne ich nicht.
Zu der Variante mit Anis kann ich nichts sagen, kenne aber die Version mit Safran. Ich habe das aber nur einmal getrunken und kann mich an die Zubereitung nicht mehr erinnern.
Da können die Marokkaner hier im Forum aber sicher was zu sagen.
Gruß Keela