Hallo Dream,
8 Tage sind nicht viel und Tanger ist ziemlich im Norden, also kommt z.B. eine Wüstentour nicht in Frage. Spontan fallen mir da die Touristik-Highlights Chefchaouen, Meknes und Fes ein, und dann noch Asilah am Atlantik, alles sehr schöne Orte, die du in einer kurzen Rundfahrt unterbringen kannst. Wenn du einen Mietwagen nimmst ist es ja ziemlich komfortabel, ich kann dir dazu nur raten.
Des weiteren fällt mir noch Moulay Bousselham ein, eine wunderschöne Lagune mit Naturschutzgebiet. Ich war gerade kürzlich dort, es gibt dort zwei Gästehäuser, die beide einfach traumhaft sind, wenn auch sehr unterschiedlich. Eins direkt am Meer, das andere im Ort auf der Höhe, mit Blick über die Lagune.
Wenn du Marokko schon kennst und diese Ziele nicht wieder besuchen willst dann gibt es noch die bei Touristen etwas weniger bekannte Mittelmeerküste. Oued Laou ist reizvoll, aber ganz besonders gut gefällt mir das entlegene Jebha.