Wie vielleicht die meisten schon wissen, es gibt nicht nur ein Couscous Gericht in Marokko, sondern viele Gerichte.
Das ist unterschiedlich von Region zu Region aber auch abhängig vom Anlass bzw. auch Jahreszeit, je nachdem welche Gemüse in der Zeit verfügbar ist.
Hier eine Sammlung von Couscous Rezepten:
Couscous Rezepte

Dasselbe gilt auch für Tajine Rezepte:
Tajine Rezepte

Wenn jemand die Liste noch ergänzen könnte, wäre echt mal schön
Lieben Dank