Es ist eine schöne Landschaft, aber wie willst du fahren? Fes - Taza - Guercif wird mit ÖV gemacht, aber auf der Strecke Guercif - Midelt gibt es kaum viel davon. Es sind zwar Orte dort, also gibt es natürlich auch Busse, aber vermutlich nur kleinere Rgionallinien. Ich bin die Strecke immer nur mit eigenem Fahrzeug gefahren. Es lohnt sich auf jeden Fall in Taza Station zu machen, die Stadt hat recht hübsche Ecken und nette Einwohner. Und wenn du ein Fahrzeug hast, um die Rundfahrt auf dem Tazzeka zu machen, so lohnt sich das auch sehr.
Und die Unterkünfte findest du in Reiseführern, das wäre zu viel, das alles hier rein zu schreiben.