Meine Reise-Veranstalter-Empfehlung ist Djoser-Reisen. Mit denen habe ich schon zwei Touren gemacht und war immer sehr begeistert. Das Prinzip dieser Reisen ist ein organisiertes Grundpaket (Flug, Transporte, Hotel, Reiseroute), den Rest kann man frei mitgestalten, d.h. man hat an den jeweiligen Stationen kein festgeschriebenes Programm, sondern man bekommt Vorschläge, die man mitmachen kann oder nicht. Oder man setzt sich ein paar Tage ganz ab und trifft irgendwann wieder auf die Gruppe. Außerdem sind die Touren zeitlich meist so gestaltet, dass man genug Zeit an den jeweiligen Orten hat, auf eigene Faust zu erkunden...
naja... und der Katalog von Djoser wird von Jahr zu Jahr schöner... einfach sehenswert...