Posted By: kreuzkuemmel
vegetarisches Kochbuch - 31/01/05 11:10 AM
Danke Muriel für deinen Tipp für das Kochbuch "Kulinarisches Arabien" .Ich schleiche schon länger drumherum wie die Katze um den heißen Brei,( ist ja nicht gerade billig) jetzt hab ich es mir bestellt.
Ich bin leidenschaftliche Köchin für arabische Küche und gebe auch Kochkurse. Ich bin aber Vegetarierin was gerade beim Reisen in Marokko nicht immer ganz einfach ist, vor allem wenn man in eine Familie eingeladen wird. Da bin ich aber dann nicht so streng und ese was auf den Tisch kommt.
Hier ein Kochbuchtipp für Vegetarische Gerichte
"vegetarisches aus 1001 Nacht" arabische Rezepte zum Genießen von Gertrud Dimachki
Alles was ich aus diesem Buch bisher nachgekocht habe hat toll geschmeckt. Außerdem liebe ich auch das Buch "Damaskus" von Marie Fadel und Rafik Schami . Viele leckere Gerichte verpackt in eine Beschreibung der Stadt
Ulrike
Ich bin leidenschaftliche Köchin für arabische Küche und gebe auch Kochkurse. Ich bin aber Vegetarierin was gerade beim Reisen in Marokko nicht immer ganz einfach ist, vor allem wenn man in eine Familie eingeladen wird. Da bin ich aber dann nicht so streng und ese was auf den Tisch kommt.
Hier ein Kochbuchtipp für Vegetarische Gerichte
"vegetarisches aus 1001 Nacht" arabische Rezepte zum Genießen von Gertrud Dimachki
Alles was ich aus diesem Buch bisher nachgekocht habe hat toll geschmeckt. Außerdem liebe ich auch das Buch "Damaskus" von Marie Fadel und Rafik Schami . Viele leckere Gerichte verpackt in eine Beschreibung der Stadt
Ulrike