@Ulla,

das mit der Minderbemuskelung habe ich vernommen.
Es gab auch mal eine Studie wonach das Nervensystem manchmal anders reagieren soll.
Soll jeder machen was er will. Von Natur aus ist der Mensch jedenfalls als "Allesfresser" geschaffen und in Notsitiationen sucht der Koerper halt nach Auswegen (Ersatzstoffen).
Ich bin immer wieder erstaunt ueber Menschen die sich den Naturgesetzten wiedersetzen.

Ich bin ja auch nicht fuer Fleisch in grossen Mengen, jedoch ist der Naehrwertgehalt des Fleisches recht gross. Wo bisher auf drei Hektar 800 Kilo brasilianisches Rindfleisch heranwachen muessten dann ueber 10 Hektar Wald gerodet werden um den gleichen Naehrwertgehalt an Pflanzen zu produzieren.
Alles hat zwei Seiten, deswegen bin ich gegen diese extremen Einseitigkeiten (viel Fleisch essen; gar kein Fleisch essen).