Heute im Marjane mal nachgeschaut.
Die Rüben um die es geht sind mit französisch "Narvet" ausgeschildert. Übersetzungsprogramm sagt "weiße Rübe". Wikipedia sagt "speiserübe"
Die Speiserübe (Brassica rapa subsp. rapa) ist eine Unterart innerhalb der Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Formen von ihr sind die Mairübe, Teltower Rübchen, Pfatterer Rübe, Gatower Kugel, Herbstrübe und die nahe verwandte Bayerische Rübe.[1] Sie ist zu unterscheiden von den Kohl- oder Steckrüben (Brassica napus subsp. napobrassica; auch: Brassica napus subsp. rapifera).
PS: frischen Rosenkohl gab es auch dort